Kulinarik mit Ambiance
Kulinarik mit Ambiance
Kulinarik mit Ambiance
Liebe Gäste
Im STRAUSS erwartet Sie eine gastronomische Reise, bei der unser kreatives Küchenteam Sie nach allen Regeln der Kulinarik verwöhnt. Klassische Gerichte modern interpretiert, begleitet von herzlicher Gastfreundschaft und Lebensfreude – das ist unser Anspruch, um Ihnen eine unvergessliche Zeit zu bereiten.
Geschmackvoll zaubert die Handschrift unseres Chef de Cuisine für Sie aus hochwertigen regionalen Produkten spannende Kombinationen, indem wir ihren ursprünglichen Eigengeschmack in den Fokus stellen. Zum Menü Ihrer Wahl servieren wir ausgewählte Weine aus unserer Vinothek, dabei helfen wir Ihnen gerne bei der Auswahl.
Von der Begrüssung bis zur Verabschiedung mit einem dankbaren Lächeln lassen mein passioniertes Team und ich Ihren Besuch zu einem Erlebnis werden.
Auch unsere Gäste mit Unverträglichkeiten, Vegetarier und Veganer kommen in den vollen Genuss.
Tuba Özdemir
Ihre Gastgeberin
Liebe Gäste
Im STRAUSS erwartet Sie eine gastronomische Reise, bei der unser kreatives Küchenteam Sie nach allen Regeln der Kulinarik verwöhnt. Klassische Gerichte modern interpretiert, begleitet von herzlicher Gastfreundschaft und Lebensfreude – das ist unser Anspruch, um Ihnen eine unvergessliche Zeit zu bereiten.
Geschmackvoll zaubert die Handschrift unseres Chef de Cuisine für Sie aus hochwertigen regionalen Produkten spannende Kombinationen, indem wir ihren ursprünglichen Eigengeschmack in den Fokus stellen. Zum Menü Ihrer Wahl servieren wir ausgewählte Weine aus unserer Vinothek, dabei helfen wir Ihnen gerne bei der Auswahl.
Von der Begrüssung bis zur Verabschiedung mit einem dankbaren Lächeln lassen mein passioniertes Team und ich Ihren Besuch zu einem Erlebnis werden.
Auch unsere Gäste mit Unverträglichkeiten, Vegetarier und Veganer kommen in den vollen Genuss.
Tuba Özdemir
Ihre Gastgeberin
Lunch
Eine kleine, aber feine Auswahl an leichten klassischen Gerichten, Salat-Bowl’s oder Pasta zur Sommerzeit.
Afternoon
Tapas – Diese kleinen Köstlichkeiten machen sofort gute Laune und schmecken in grosser Runde am besten!
Dinner
Genuss auf höchstem Niveau, im stilvollen Restaurant «Ambiance» oder auf unserer idyllischen Sommerterrasse.
Genuss pur
Erlesene Weine aus der Schweiz und der ganzen Welt, mit feinem Gespür und grosser Sorgfalt ausgewählt.
Sommerterrasse
Lassen Sie die Seele baumeln, umgeben von mächtigen Bäumen, Oleander sowie Wildpflanzen und geniessen Sie die Stadtsicht. Sie wählen nach Herzenslust aus feinen Gerichten von herzhaft bis leicht-mediterran – im Schatten oder unter freiem Himmel – wonach Ihnen gerade der Sinn steht.
Mittags mit knackig-flinkem Service, abends lässig-entspannt und ausgiebig.
